Impulsan industria para aprovechar sargazo como materia prima en el Caribe Mexicano

Ciudad De México, 10 de junio de 2026.- La organización The Seas We Love impulsa una estrategia centrada en la recolección del sargazo en alta mar y en la creación de una industria capaz de aprovecharlo como materia prima para distintos productos. La iniciativa es promovida por el Consejo Hotelero del Caribe Mexicano y la Asociación de Hoteles de la Riviera Maya.

Ignacio Muñoz, CEO de The Seas We Love, señaló que “el problema nos llega del mar y es en el mar donde tenemos que empezar a tomar la solución”. Respecto al crecimiento del alga, Muñoz indicó que “se sobrealimenta”.

Desde aproximadamente 2011, diversos factores han favorecido un crecimiento acelerado y fuera de control del sargazo. Entre estos elementos destacan el uso intensivo de fertilizantes en actividades agroindustriales de distintos países de América Latina y el aumento de la temperatura del mar asociado al cambio climático. Actualmente, se ha formado un nuevo cinturón de sargazo de casi 6 mil millas de extensión entre África y Brasil.

El 6 de agosto de 2025 se emitió un decreto mediante el cual el sargazo fue declarado recurso pesquero. Sobre esta medida, Muñoz comentó: “Eso permite generar una pesquería, una nueva pesquería en México y dar la certidumbre jurídica para poder recolectarlo en el mar”.

Además de la declaratoria, se incorporaron incentivos dentro de los llamados Polos de Desarrollo de Economía Circular para el Bienestar (PODECIVI). En este contexto, la organización lanzó en abril la iniciativa Caribe Circular.

También te puede gustar

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *