Celaya, 10 de abril de 2026.- PepsiCo inauguró el 27 de marzo su nueva planta de la marca Sabritas en Celaya, Guanajuato, con una inversión directa de más de 467 millones de dólares. La instalación, descrita como la más avanzada de la compañía a nivel global, incorpora tres líneas de alto desempeño que sumarán 66,500 toneladas adicionales de producción anual.
La nueva facility generará 210 empleos directos de alta especialización y cerca de 800 indirectos. Athina Kanioura, CEO de Latin America Foods y Global Chief Strategy & Transformation Officer de PepsiCo, destacó el cambio tecnológico: “Ya no encontrarás gente que tenga que levantar físicamente cajas pesadas. Lo que encontrarás es gente frente a los controles monitoreando el movimiento a través de un gemelo digital de todo lo que sucede en la fábrica”.
México representa el segundo mercado más grande para PepsiCo, después de Estados Unidos, según señaló Kanioura. La compañía mantiene un plan de inversión multianual de 2,000 millones de dólares en el país proyectado entre 2025 y 2028. Actualmente, cerca del 90% de los insumos agrícolas de la empresa en territorio nacional, incluido todo el maíz blanco para productos como Tostitos o Cheetos, se cultivan localmente; además, es el principal comprador de papa en México, adquiriendo el 20% de la producción nacional.
La inauguración ocurre en un momento de ajustes comerciales para la división de snacks. En febrero, PepsiCo anunció que reduciría los precios de algunos aperitivos salados hasta en un 15%. Esta decisión sigue a un periodo donde Frito-Lay, la marca de snacks de la compañía, incumplió sus objetivos de ingresos internos durante dos años consecutivos por más de mil millones de dólares.
Previamente, algunos productos habían registrado alzas significativas; ciertas bolsas de papas fritas llegaron a costar más de siete dólares y los precios de Doritos en Walmart subieron casi un 50% desde 2021. Como respuesta al entorno, el minorista redujo el espacio dedicado a Frito-Lay en sus estantes. Los ejecutivos de PepsiCo llevaban debatiendo estrategias sobre los precios desde al menos 2024, cuando comenzaron a caer los ingresos de esta división.
Sobre las medidas de reducción de precios, Nik Modi, codirector de investigación global de consumo y comercio minorista de RBC Capital Markets, comentó que probablemente sean “suficientes” para atraer clientes e impulsar los ingresos de PepsiCo, aunque se cuestionó: “¿Pero ahora qué?”.
